Passe-moi le sel

Canal 3 traite du goût sous toutes ses formes ! Découvrez les produits du terroir, le vignoble de la région, l'actualité culinaire, la cuisine de saison, l'histoire et les traditions de recettes. Un réel aperçu du palais à travers les oreilles.

Passe-moi le sel 12.04.19

Miel de fleurs, miel de sapin… Le miel, plus ou moins liquide, plus ou moins doré, est le sujet de notre chronique culinaire aujourd'hui.

Passe-moi le sel 05.04.19

Noé Thiel est accompagnateur de montage et il propose des promenades dans la forêt de Corgémont à la découverte des herbes comestible de nos contrées.

Passe-moi le sel 29.03.19

Nous partons à la découverte de l'ail des ours. Cette longue feuille qui parsème nos forêts au goût prononcé qu'on peut ménager avec à peu près tout.