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LUCA HÄNNI - SHE GOT ME

Passe-moi le sel

Canal 3 traite du goût sous toutes ses formes ! Découvrez les produits du terroir, le vignoble de la région, l'actualité culinaire, la cuisine de saison, l'histoire et les traditions de recettes. Un réel aperçu du palais à travers les oreilles.

21.06.19 Passe-moi le sel: les vraies frites

Le Brüxellois Niels Coppens, en résidence au Terrain Gurzelen à Bienne en 2018, revient dans la cité seelandaise pour faire des frites, des vraies.

20.06.19 Bien ou Bien: Jeter l'Encre

Denise Muths s'est mise à l'écriture, avant de donner des ateliers d'écriture. Un atelier tout aussi bénéfique que l'écriture elle-même.

14.06.19 Passe-moi le sel: Jazz & Win

Que boire quand on écoute du jazz ? Le restaurant de l'Union a une petite idée : Sarah Vecchi organise tous les jeudis de juin et de juillet, les soirées Jazz & Wine.

06.06.19 Bien ou bien Jeter l'Encre

Rencontre avec Denise Muths, créatrice de l'atelier "Jeter l'Encre"

07.06.19 Passe-moi le sel: la Viande

La Biennoise Bettina Reisst travaille depuis 35 ans dans une boucherie ! Elle nous parle de son métier dans le Passe-moi le sel.